Pan Campesino de Masa Madre
Corteza crocante y miga aireada elaborada con harina orgánica y 24 horas de fermentación natural en piso de piedra.
Corteza crocante y miga aireada elaborada con harina orgánica y 24 horas de fermentación natural en piso de piedra.
Clásico croissant 100% hojaldrado con mantequilla pura artesanal. Dorado, ligero y crujiente.
Bizcocho extra húmedo relleno y bañado en abundante fudge artesanal de cacao peruano al 70%.
Barra clásica elaborada a mano, fermentada lentamente y horneada al punto exacto de crocancia.
Rollo esponjoso con canela aromática, azúcar morena y cobertura cremosa de queso y vainilla.
Masa suave horneada rellena con carne sazonada, cebolla caramelizada, huevo duro y aceituna.
Granos de especialidad de Villa Rica recién molidos con notas dulces a chocolate y nueces.
Incluye: 4 Panes Campesinos + 2 Croissants de Mantequilla + 1 Porción de Torta de Chocolate.